Сервірування столу в різних стилях: види та особливості

Приємно здивувати всіх гостей, присутніх на урочисту подію, зможе будь-яка господиня. Досить буде красиво прикрасити великий стіл, де буде розташовуватися різноманітна їжа. У цій статті ми поговоримо про правильну сервіровці і найбільш популярних стилях для створення домашньої комфортної обстановки при прийнятті їжі.

Не можна не відзначити різноманітність всіх варіантів прикраси столу, які пропонують сьогодні сучасні дизайнери. Саме завдяки красивій сервіровці вам буде легше знайти спільну мову з оточуючими, заявити про свої кулінарні здібності.

При цьому можна створювати композицію під різні стилі. Так ви зможете підкреслити загальне напрям свого житла, органічно вписати накритий стіл в концепцію приміщення. Настрій загальної сервірування буде задавати скатертину. Це виріб відіграє важливу роль при прийомі їжі. Скатертина може бути одного кольору або пістрявити різними фарбами.

Приділяється увага і серветках. За тональністю вони повинні гармоніювати з посудом і скатертиною. Що ж стосується посуду, то її можна вибирати на ваш смак. Це можуть бути варіанти в стилі кантрі, 30 років, 90-х, в стилі гетсбі. Буде відмінно виглядати морський, осінній, східний, сільський, еко або італійський стиль.

Сучасний красивий стіл можна буде створити в найрізноманітніших стилях. При цьому слід орієнтуватися на ваші власні переваги. Нижче представлені найбільш популярні тематичні виконання:

• Лофт. Для цього напрямку вам потрібно буде створити якомога більше вільного простору. Поєднувати можна нові глянцеві елементи з потертостями. Наприклад, ви можете використовувати старовинний дерев'яний стіл з важкими металевими підставками під гаряче, а також блискучу скляний посуд. Добре, якщо столові прилади будуть відполіровані до блиску.

• Кантрі. Цей стиль буде характеризуватися сільською простотою. Тут застосовуються грубуваті матеріали, непомітні кольори, скромні деталі. Що ж стосується текстилю, то краще підбирати бавовна або льон. Сам стіл повинен бути дерев'яним. Обов'язково використовуйте підставки під гаряче, плетені серветки, великі свічки. Відмінним доповненням дизайну стане букет з простих квітів: ромашка, примула, нарцис.
• Японський. Оформлення в японському стилі ви не сплутаєте ні з яким іншим. Головне – запастися усіма потрібними аксесуарами. Не секрет, що японці особливо серйозно підходять до прийому їжі. Особлива увага приділяється символіці чисел. Співвідношення кількості кольорів і тарілок повинно бути 1: 5. Колірна гама може бути різною: червоні, чорні, коричневі, жовті, зелені відтінки. Всі страви подаються відразу. Звичайно, головне місце займає рис.

• Прованс. Накрити стіл в стилі прованс не складе праці. Такий напрямок припаде до душі всім любителям Франції. Витонченість і вишуканість – особливості стилістики. Основне – підібрати всі деталі. Добре, якщо якісь предмети будуть з потертостями. Що ж стосується кольорової гами, то це лавандові тональності, оливковий, синій, жовтий та сірий відтінок.

• Скандинавський. Даний варіант передбачає стриманість, аскетизм, прості форми і природні матеріали. Тут не повинно бути випадкових елементів, все ретельно підбирається. Колірна палітра представлена натуральними відтінками. В основному переважає білий і сірий колір. Відповідно, варто підбирати текстиль подібних кольорів.
• Англійська. Для англійських інтер'єрів характерна витонченість, вишуканість, в той же час затишок. В основному стиль припускає використання меблів з натурального дерева. Що ж стосується кольору, то можна вибрати будь-яку відповідну гаму. Відмінно виглядають відтінки жовтого і червоного. На столі вітається драпірування. Максимум уваги варто приділити серветок, скатертини. Посуд краще використовувати з різними рослинними орнаментами. Даний стиль передбачає застосування кришталю.

• Російська. Даний стиль передбачає використання хохломских предметів, а також керамічної глиняного посуду. Можна поставити тарілки в стилі гжель. Так ви зможете красиво піднести страви вашим гостям.
• Стиль рустик – це, в першу чергу, любов до природи. Тут цінуються натуральні матеріали, простота, а також неяскраві кольори.

Сервірування столу – заняття непросте. Однак якщо ви докладете зусиль, то можете створити справжній шедевр і приємно здивувати всіх гостей. Головне – тематична спрямованість.

Стіл можна прикрасити елегантними підсвічниками. Приділяйте особливу увагу деталям. Дуже цікаво виглядають свічки в чашках.

Вдало виглядатимуть і живі квіти, що навіть скромного столу нададуть розкішний вигляд. За допомогою додаткових аксесуарів можна зробити стіл оригінальним і вишуканим. Наприклад, викласти в химерні візерунки шовкові стрічки, розставити фігурки і статуетки.

Якщо ви хочете створити класичний стиль, то не варто забувати, що в центрі повинна стояти тарілка для гарячого, на якій знаходиться закусочна тарілка. Зліва від посуду розміщуються вилки, а праворуч – ножі та ложка.

Не забувайте про ці прості правила, і кожний прийом їжі буде супроводжуватися лише позитивними емоціями.

Стильна сервіровка столу допоможе виграшно піднести будь-яку страву. Наприклад, можна створити композицію в стилі бохо-шик. В її основі буде лежати різноманітність орнаментів, деталей і кольору. Наприклад, тарілки можна взяти з геометричними малюнками, а келихи – з різного скла. Тут також можна поєднувати золото і срібло.

Така комбінація дозволить вам виразити себе. Яскравим акцентом композиції можуть стати квіти, які ви поставите в середині столу. Краще вибрати орхідеї, підібравши їх в тон до посуді.

Не бійтеся експериментувати, пробувати все нове і цікаве. Так, наприклад, ви зможете самі скласти улюблені колірні поєднання, додати всієї композиції яскравості і фарб.

Популярним у жінок є стиль гламур, який відрізняється витонченими формами предметів, розкішними матеріалами, блиском страз, прикрасами у вигляді різноманітних ваз. У якості декоративних елементів відмінно підійдуть невеликі скульптури, квіти. Вибір стилю буде залежати від приміщення, приводу зустрічі, смаків і переваг. Варто пам'ятати, що краще дотримуватися золотого правила: чим менше, тим краще. Так ви не зможете зіпсувати всю композицію.

Про те, як правильно сервірувати стіл, ви дізнаєтесь із наступного відео.